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Premium系列大腸菌群測試片產(chǎn)品介紹

MicroFast^?Premium系列大腸菌群（ColiformsCount，簡稱CC）測試片為預(yù)制型培養(yǎng)基系統(tǒng)，適合于各類食品中大腸菌群的測定。也可用于食品中耐熱大腸菌群的測定，用于耐熱大腸菌群測定時(shí)培養(yǎng)溫度為44.5±0.2°C

樣品處理：同GB方法? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 接?種?量：1mL/片

培養(yǎng)溫度：36±1℃? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?培養(yǎng)時(shí)間：18~24h

儲存條件：2-8℃避光冷藏? ? ? ? ? ? ? ? ??

保?質(zhì)?期：18個(gè)月

結(jié)果判讀：計(jì)數(shù)產(chǎn)氣的紅色菌落? ? ? ? ? ? ??

Premium系大腸菌群測試片儲藏

未開封時(shí)，保藏溫度為2~8°C，并在保質(zhì)期內(nèi)用完。在濕度較高的環(huán)境中，請先將測試片恢復(fù)至室溫后開封。開封后，如未用完，需要將測試片放回袋中，鋁箔袋二次折疊后用膠布黏上或封口夾封口，避光保存（不可冷藏），并于一個(gè)月之內(nèi)用完。運(yùn)輸或短期保存時(shí)，將測試片置于常溫即可。

更多的產(chǎn)品有：

Premium系列大腸菌群測試片樣品前處理

參照GB4789.3-2016，固體和半固體樣品稱取25g放入含有225mL無菌磷酸鹽緩沖液（或無菌生理鹽水）的無菌均質(zhì)杯或均質(zhì)袋內(nèi)，均質(zhì)后，制成1:10樣品勻液；液體樣品稱取25mL（當(dāng)結(jié)果要求為每ｇ樣品中大腸菌群時(shí)，稱取25g）放入含有225mL無菌磷酸鹽緩沖液（或無菌生理鹽水）的無菌均質(zhì)杯或均質(zhì)袋內(nèi)，均質(zhì)后，制成1:10樣品勻液。

吸取1:10樣品勻液1mL，注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi)，混勻后成為1:100的樣品勻液，以此類推，制備10倍系列稀釋樣品勻液，每稀釋一次，換用1次1mL無菌吸管或吸頭。

根據(jù)樣品的衛(wèi)生狀況選擇2~3個(gè)適宜的稀釋度進(jìn)行接種檢測（液體樣品也可包括原液）。

Premium系列大腸菌群測試片操作方法

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Premium系列大腸菌群測試片結(jié)果判定

培養(yǎng)后，大腸菌群顯示紅色菌落并帶有氣泡。可目視及用標(biāo)準(zhǔn)菌落計(jì)數(shù)器或其它的照明放大鏡計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)范圍15-150CFU。

大腸菌群產(chǎn)氣說明：

1、菌落產(chǎn)生的氣泡，有多種情況：

①兩個(gè)菌落也可能與一個(gè)氣泡相連；

②一個(gè)菌落可以與一個(gè)氣泡或2-3個(gè)氣泡或多個(gè)氣泡相連；

③可以在菌落的周邊產(chǎn)生氣泡，且不與菌落相連；

④氣泡與菌落在同一位置，有可能會將菌落撐破，導(dǎo)致菌落在氣泡邊緣生長。

2.其它原因?qū)е?/p>

①由于操作不當(dāng)會產(chǎn)生氣泡，此時(shí)氣泡不與菌落相連，且氣泡偏大，邊緣不規(guī)則。

②泡沫豐富的樣品，會導(dǎo)致測試片產(chǎn)生氣泡。